- Küchenchef (m/w/d)Stiftl KG München
- Kreisinspektoranwärter*in (m/w/d) Verwaltungswissenschaft B.A.Landkreis Göttingen
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellte/r (m/w/d)Georg-August-Universität Göttingen
- Berufsausbildung Kunststoff- und Kautschuktechnologe (m/w/d)ContiTech Transportbandsysteme GmbH
- Ausbildung Elektroniker*in Betriebstechnik (m/w/d)Göttinger Entsorgungsbetriebe - Eigenbetrieb der Stadt Göttingen
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)Landkreis Göttingen
- Immobilienbuchhalter (m/w/d)Göbel und Walter GmbH
- Stellvertretender Objektleiter (m/w/d) Facilty Management | GebäudetechnikWISAG Gebäudetechnik Hessen Nord GmbH & Co. KG
- Ausbildung Industriekaufmann (m/w/d)SWN Stadtwerke Northeim GmbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im Bereich Ostwestfalen-Lippe und im südlichen NiedersachsenBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Sachbearbeiter (m/w/d) Bereich HandelRaiffeisen Waren GmbH
- Leiter Produktentwicklung Energiesysteme (m/w/d)team selection GmbH
- Berufskraftfahrer/in (m/w/d) nationaler Fernverkehr BeschaffungslogistikRaiffeisen Waren GmbH
- Projektingenieurin / Projektingenieur (w/m/d) für die Verkehrstechnik und StraßenausstattungHessen Mobil Straßen- und Verkehrsmanagement
- Mitarbeiter m/w/d Verkaufsteam Weihnachtssaison in GöttingenSmyths Toys Deutschland SE & Co. KG
- Kaufmännischer Mitarbeiter Finanzbuchhaltung, Finanzbuchhalter (m/w/d)Versorgungsbetriebe Hann. Münden GmbH
- Projektsteuerer (m/w/d) mit Schwerpunkt Technische Gebäudeausrüstung (TGA/ Kostengruppe 400)Gemeinnützige Wohnungsbaugesellschaft der Stadt Kassel m. b. H.
- Kaufmännischen Kundenberater / Immobilienkaufmann (m/w/d)Gemeinnützige Wohnungsbaugesellschaft der Stadt Kassel m. b. H.
- Projektentwickler / Architekt (m/w/d)Gemeinnützige Wohnungsbaugesellschaft der Stadt Kassel m. b. H.
- Sachbearbeiter:in Rechnungswesen - Kreditorenbuchhaltung (m/w/d)Göttinger Entsorgungsbetriebe
- Anlagenführer (m/w/d)PSL GmbH
- Assistenz (m/w/d) für den Bereich Personal & OrganisationGemeinnützige Wohnungsbaugesellschaft der Stadt Kassel m. b. H.
- Technical Customer Service Manager / Technischer Vertrieb (m/w/d)Alfelder Kunststoffwerke Herm. Meyer GmbH
- Technischer Sales Manager (m/w/d) Energietechnik im Außendienst - Remote NorddeutschlandARCUS ELEKTROTECHNIK Alois Schiffmann GmbH
- Technischer Sales Manager (m/w/d) Energietechnik im Außendienst - Remote NorddeutschlandARCUS ELEKTROTECHNIK Alois Schiffmann GmbH
Die Stiftl Gastronomie steht seit 1965 für echte bayerische Gastfreundschaft, höchste Qualität und gelebte Tradition mit modernem Anspruch. Neben unseren Großveranstaltungen und Festzelten sind unsere Wirtshäuser das Herzstück unserer täglichen Gastronomie – authentisch, regional und mit viel Leidenschaft geführt.
Zur Verstärkung unserer Wirtshausküchen suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, Strukturen schafft und mit seinem Team kulinarische Qualität auf konstant hohem Niveau garantiert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative, fachliche und disziplinarische Leitung des Küchenteams
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Zubereitung und kreative Präsentation bayerischer und saisonaler Speisen
- Speisenkartengestaltung und Menüplanung
- Wareneinkauf, Disposition und wirtschaftliche Kalkulation
- Strategische Bestellung von Grundprodukten aus unserer Produktionsküche
- Enge Abstimmung mit Küchendirektion, Produktion und Metzgerei
- Erstellung von Dienst- und Personalplänen in Zusammenarbeit mit HR
- Sicherstellung und Kontrolle aller Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontinuierliche Optimierung von Abläufen und Prozessen
- Verantwortung für gleichbleibende Qualität und effizienten Wareneinsatz
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Leidenschaft für die bayerische Küche – traditionell & modern interpretiert
- Ausgeprägtes Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Führungsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und ein sicheres Gespür für Geschmack
- Belastbarkeit und Flexibilität im gastronomischen Alltag
Wir bieten
- Ein starkes Team mit Zusammenhalt und echter Wirtshauskultur
- Faire, transparente und pünktliche Bezahlung
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Langfristige Perspektiven innerhalb der Unternehmensgruppe
- Arbeiten mit hochwertigen, frischen Produkten
- Wertschätzung für deine Leistung – denn ohne Küche kein Genuss