- Metzger / Fleischer (m/w/d)Metzgerei Raidt Gasthof Ochsen GmbH
- Mitarbeiter im (technischen) Vertriebsinnendienst (m/w/d)Wolf Power Systems GmbH
- Bauingenieur (w/m/d) für den Bereich StraßenbauNiedersächsische Landesbehörde für Straßenbau und Verkehr
- Servicetechniker, Kundendiensttechniker Wärme (m/w/d)Enerent Deutschland GmbH
- Examinierte Pflegefachkraft (m/w/d) Vollzeit / TeilzeitDRK-Schwesternschaft Kassel e.V.
- Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d)EHL AG
- Vorarbeiter Gipsbaustoffe (m/w/d)VG-ORTH GmbH & Co. KG
- Senior PLM Architect (w/m/d)B.Braun Avitum AG
- Selbständiger Partner / Geschäftsführer (m/w/d) in der Logistik- & ServicebrancheMail Boxes Etc. - MBE Deutschland GmbH
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)Kirchenkreisamt Göttingen-Münden
- Fertigungsmitarbeiter mit CNC-Kenntnissen (m/w/d)WIKUS-Sägenfabrik Wilhelm H. Kullmann GmbH & Co. KG
- Produktionsmitarbeiter Materialversorgung (m/w/d)PSL GmbH
- Quantum Computing Expert (m/f/d)Gesellschaft für wissenschaftliche Datenverarbeitung mbH Göttingen
- HPC Systems & Scheduling Developer (m/f/d)Gesellschaft für wissenschaftliche Datenverarbeitung mbH Göttingen
- Quantum Software Engineer (m/f/d)Gesellschaft für wissenschaftliche Datenverarbeitung mbH Göttingen
- Kreisinspektoranwärter*in (m/w/d) Verwaltungswissenschaft B.A.Landkreis Göttingen
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellte/r (m/w/d)Georg-August-Universität Göttingen
- Berufsausbildung Kunststoff- und Kautschuktechnologe (m/w/d)ContiTech Transportbandsysteme GmbH
- Ausbildung Elektroniker*in Betriebstechnik (m/w/d)Göttinger Entsorgungsbetriebe - Eigenbetrieb der Stadt Göttingen
- Ausbildung Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)Landkreis Göttingen
- Immobilienbuchhalter (m/w/d)Göbel und Walter GmbH
- Projektleiter Elektro (m/w/d)GRITEC GmbH
- Stellvertretender Objektleiter (m/w/d) Facilty Management | GebäudetechnikWISAG Gebäudetechnik Hessen Nord GmbH & Co. KG
- Ausbildung Industriekaufmann (m/w/d)SWN Stadtwerke Northeim GmbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im Bereich Ostwestfalen-Lippe und im südlichen NiedersachsenBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Sachbearbeiter (m/w/d) Bereich HandelRaiffeisen Waren GmbH
- Leiter Produktentwicklung Energiesysteme (m/w/d)team selection GmbH
- Berufskraftfahrer/in (m/w/d) nationaler Fernverkehr BeschaffungslogistikRaiffeisen Waren GmbH
- Mitarbeiter m/w/d Verkaufsteam Weihnachtssaison in GöttingenSmyths Toys Deutschland SE & Co. KG
Seit über 84 Jahren ist die Metzgerei Raidt und der Gasthof Ochsen ein führendes Unternehmen in der Gastronomiebranche und bietet seinen Mitarbeitern ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld. Wir legen großen Wert auf Teamwork und fördern die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, dich in einem modernen und innovativen Umfeld weiterzuentwickeln und deine Leidenschaft als Metzger (m/w/d) auszuleben. Wir suchen derzeit nach engagierten Metzgern/Fleischern (m/w/d), die gemeinsam mit uns die Zukunft der Gastronomie gestalten wollen.
Metzger/Fleischer (m/w/d): Vollzeit
(Ausbildungsmöglichkeit)
Deine Chance beim Metzgerei Raidt und Gasthof Ochsen
Aufgaben
- Schlachttierkörper von Rindern, Schweinen und Geflügel ausbeinen und zerlegen, Teilstücke zur Weiterverarbeitung vorbereiten
- Fleischsorten und Teilstücke auswählen, Fleischfüllungen herstellen, Fleischstücke portionieren und für den Verkauf vorbereiten
- Unterschiedliche Produkte herstellen wie Brühwurst, Trockenwurst, Hackfleisch, Pökel- und Räucherware
- Gar- und küchenfertige Gerichte herstellen und präsentieren
- Rohstoffe und (Halbfertig-) Erzeugnisse fachgerecht lagern
- Anlagen, Maschinen und Geräte bedienen und reinigen
- Rechtliche Vorschriften einhalten, z.B. Lebensmittelhygiene (HACCP)
- Waren verpacken, kennzeichnen und für Transporte vorbereiten
- Qualität der Ware kontrollieren
- Mit Rezepturen arbeiten und Arbeitsschritte planen
- Kunden beraten, Kundenerwartungen einschätzen und Waren verkaufen
- Zeitaufwand und Personalbedarf einschätzen, Reihenfolge der Produktherstellung festlegen und Listen zur Warenbeschaffung führen
Profil
- abgeschlossene Ausbildung
- Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
- Mobilität immer von Vorteil
- Der Stundenlohn wird individuell vereinbart.
Wir bieten
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
- Betriebliche Altersvorsorgung mit R+V
(für Teilzeit und Vollzeit Mitarbeiter) - Mitarbeitendenrabatt – 20 % Einkaufsrabatt beim Metzgerei Raidt
- Edenred Gutscheinkarte
(für Teilzeit und Vollzeit Mitarbeiter) - Gesundheitsprogramme
(für Teilzeit und Vollzeit Mitarbeiter) - Urlaubsgeld
- Option auf Einstellung in ein Ausbildungsverhältnis und damit mögliche interne Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten